アレルギー菓子の対応について

  • 2015.04.21 Tuesday
  • 23:14
この頃、お問い合わせをいただくことが増えたので『のかぜ』でのアレルギーのある方への対応をご案内させてください。

アレルギーのお問い合わせで多い内容ですが、『のかぜ』はアレルギー対応菓子としては販売を控えております。
理由としましては、調理器具や菓子型など洗浄や衛生は心がけておりますが、通常製造分との区別をしていないからです。換気や調理場も同様です。

お子様の場合は、保護者の方にその点をご理解いただきました上で、動物性食品不使用のヴィーガン菓子として販売させて頂いております。その際、お話をしっかりお聞かせ下さい。
ご予約も可能です。贈り物の場合も同様です。

上記の内容をご理解いただきました上で、果物やナッツ類など、ご予約商品に対しては個別対応させて頂いております。

お客様からのご要望を頂きだしてから、試行錯誤しながら作ってまいりました。
今後もより美味しく召し上がっていただけるよう、お子様が喜んでいただけるようなお菓子も種類を増やしていけるよう少しづつ励んでまいります。
どうぞ宜しく御願いいたします。    

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