シフォンケーキ ガナッシュ追加

  • 2018.10.29 Monday
  • 18:40




こんにちは。
今年の夏から1番人気のケーキはシフォンケーキでした。

たくさんリピートもあり、ご愛顧くださいましたお客様皆様ありがとうございます✿

2枚めは前のお店のポイントカード!

今朝のお客様からポイントいっぱいになり受け取らせていただきました(*^^*)

とーーーっても嬉しかったんです!?

前のお店の場所から出ることになり、再開の目処が分からなかった状況でした。

約2年以上たった今も当店のカードを持ってくださってたとは感激!!
そしてまた繰り返しご愛顧いただけて。。

しかも逢うたびに立派な青年になって☆

今朝もですが、
長くご愛顧くださいますお客様から当店以外のクッキーは食べることがなくなった。

お店お休みの間はケーキ他の食べる気しなくて食べてなかった。。
お誕生日やクリスマスもケーキもお子さんが要らないと言って、なしにしたとか恐れ多いお言葉まで!?

もう射撃されるんじゃないかと思うほど(誰かわからないけど!?)の有り難いお言葉いただくことがあります。

いろいろ試作しましたが、結局はビックリされるほどシンプルな材料で作ってます。

素材をより活かせるよう、今後もがんばろーって思いました。

それにしても…
10年とお付き合いのお客様も、、うれしいなぁ♡

3枚めはお店の花壇にお花が咲きました。
そう、風水気にします、わたし。素人程度ですが。

西側に黄色の花。
花も咲き、自己満足ですがお店に良い気が流れてきますよーに!

ちなみに風水とは異なるかもですが、
きれいな靴を履くと良い場所へ導いてくれる話をきいてから、素敵なことだなぁ…と、靴のお手入れがすぎだったりして長くお気に入りは履き続けてます。

長いものはお手入れをして20年履いてます♡

4枚めはアイシング講座のご案内です。
かわいー秋桜を一緒にお作りします♡

単発講座になりますのでお得に入会金は不要となります。

11月10日(土)
毎日文化センター中間教室
13時〜15時半、
受講料1728円、材料費1500円
濡らしてもよいハンドタオルをご持参下さい。

お申込みは毎日文化センター中間教室まで。
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。


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