苺のシフォンケーキ

  • 2019.08.15 Thursday
  • 19:49


ご注文お菓子です❀

苺の美味しい季節のご注文。

のんびり更新していて、撮りためたものをご紹介してます。
いまは今年の苺の美味しい頃にお作りしたお菓子たち。

もう1つの写真はその頃にお家にあった果物とアイスクリームで飾りつけたオヤツ。



ちょっとお料理の盛り付けや飾り付けを変えるだけで華やかなると相手の嬉しそうな顔みれるとウキウキもしますね!

お料理によって野菜を大胆にゴロゴロ切ったり、細やかに切ったり変えるのも気分で楽しかったり。

今日は素麺に梅干し入れて湯がくとコシが保たれてよいと知って試したり。

今度はぶきっちょさんでも上手に出来るオムライスの作り方ためしてみよっかな。。

それにしても…オムライスってケチャップで何か描きたくなるのは何故だろぅ!?

こんなご飯のこと、
今日何たべる?、
何作ってもらおう、
何作ってあげよう…って思える暮らしの時間っていいなぁと思います。

ずっとこんな平和が叶いますように。

#8月15日


価格表 更新(メニュー追加)

  • 2019.08.14 Wednesday
  • 00:30




こんばんは❀
お知らせです。

ブログでご案内の「価格表」を更新しました。

追加で店頭販売で人気のありました香ばしいアーモンドタルトと2層のチョコが楽しめるレアチョコタルトの追加です。

クッキー追加でお誕生日ケーキとしても承ります!

ケーキ単品にメッセージクッキー単品のケーキも可愛く仕上げ承ります♡
もちろんクッキー増量も!←結構多いご注文です❀

心置きなくご注文のご相談お待ちしております。


お盆ですね。

盆は家族と集まったり、お墓参りで安全無事の御礼を伝えたり。
今晩も盆踊りがあったり賑やかです。
1日がいつもよりも早いです。
空の写真は遠賀川からの景色。やっぱりいいなぁ。



価格表

  • 2019.08.13 Tuesday
  • 14:48

価格表〈メニュー追加、原材料の変動時に随時更新〉

 

(注)

・基本2週間前のご予約です。(クッキーが追加の場合)

 ケーキ単品のご注文はご予約1週間前迄。

・すべてにクッキー等の飾りは含まれません。別途、追加注文になります。

・すべて冷蔵庫保存です。

 ※クッキーを除く

・小さなお店ですので、ご注文が集中した場合は恐縮ですがお断りする場合がございます。

 

※アイシングクッキーは表面にヒビが生じることがございます。

この場合は良品扱いとなりますので、ご了承いただけますお客様のみご注文ください。

 

☆暑い季節は保冷BOXをお持ちのお客様はご持参をお願いしております。

 

【ベイクドチーズケーキ】賞味期限 翌日まで

*チーズの味が深く、クリーミーなチーズケーキ。

 

・12cm 1458えん

・15cm 2156えん

・18cm 2864えん

・21cm 3880えん

 

【エスプレッソ ベイクドチーズケーキ】賞味期限 翌日まで

*ベイクドチーズケーキのエスプレッソ味。小さなお子様からも人気のチーズケーキ。

 

・12cm 1512えん

・15cm 2210えん

・18cm 2951えん

・21cm 3988えん

 

【チョコレートケーキ】賞味期限 翌日まで

*チョコレートの味がしっかりと味わえるガトーショコラ。

 冷蔵庫から出しそのまま召し上がっても、すこしレンジで5〜10秒ほど温めても美味しいですよ。

 

・12cm 1458えん

・15cm 2156えん

・18cm 2864えん

・21cm 3880えん

 

〔追加〕

・生クリーム追加 12cmで+200円〜

 

【抹茶あずきタルト】賞味期限 翌日まで

*自家製の人気タルト台に小豆と濃い抹茶の和風のリピートの多いタルト。

 

・14cm 2484えん

・18cm 3120えん

・21cm 4212えん

 

【アーモンドタルト】賞味期限 翌日まで

*自家製の人気タルト台に香ばしいアーモンド生地とアーモンドスライスがたっぷりタルト。

 

・14cm 2484えん

・18cm 3120えん

・21cm 4212えん

 

【レアチョコタルト】賞味期限 翌日まで

*自家製の人気タルト台に2層のチョコレートを味わえる贅沢なタルト。

・14cm 2592えん

・18cm 3280えん

・21cm 4374えん

 

【ショートケーキ】賞味期限 当日まで

※6月〜9月までは基本ご注文は承っておりません。

※果物は基本おまかせです。季節により変わります。

ふんわりスポンジ生地に甘すぎない生クリームがたっぷりのショートケーキ。

 

・12cm 2376えん

・15cm 3240えん

・18cm 3834えん

・21cm 4860えん

 

〔追加〕

・苺クリーム、チョコレートクリーム、ガナッシュを部分的に追加も承ります。

・当店で加工したエディブルフラワーの追加も承ります。(季節により出来ない場合があります。)

 

【シフォンケーキ・プレーン】賞味期限 当日まで

ほんのり甘い香りとフワッフワッのシフォンケーキ。

 

・14cm 856えん

・21cm 1504えん

※クリームや果物はつきません。 

 クリームのみ追加は承っております。

 

【おめかし シフォンケーキ】賞味期限 当日まで

*生クリーム・果物付きです。

*果物は基本おまかせです。季節により変わります。

・14cm 1850えん

・21cm 2876えん

※ほんわかシフォンと比べ、全体に生クリームを覆っています。

 

〔追加〕

・苺クリーム、チョコレートクリーム、ガナッシュを部分的に追加も承ります。

・当店で加工したエディブルフラワーの追加も承ります。(季節により出来ない場合があります。)

 

【ほんわか シフォンケーキ】賞味期限 当日まで

*生クリーム・果物付きです。

*果物は基本おまかせです。季節により変わります。

・14cm 1690えん

・21cm 2876えん

・2段(14cm+9cm) 2876えん

※おめかしシフォンと比べ、上部のみ生クリームをかけています。

 

〔追加〕

・苺クリーム、チョコレートクリーム、ガナッシュを部分的に追加も承ります。

・当店で加工したエディブルフラワーの追加も承ります。(季節により出来ない場合があります。)

ほんわかシフォンケーキ

 

ほんかわシフォンケーキ2段

*クッキーはつきません

 

【フィナンシェ各種】 賞味期限 約5日

※3個以上からご注文を承っております。

 

・フィナンシェ      230円

・アイシングフィナンシェ 260円

・フラワーフィナンシェ  320円

 

フラワーフィナンシェ

 

【パウンドケーキ】賞味期限 約10日

*サイズ 20×7cm

・プレーン1本 1560円

 

******

以下のケーキは、材料として使用していないご案内で、アレルギー用としては販売しておりません。

 

卵・ナッツ類不使用

【チーズケーキ】賞味期限 翌日まで

※乳使用しています

・12cm 1458えん

・15cm 2156えん

・18cm 2864えん

・21cm 3880えん

 

卵・ナッツ類不使用

【エスプレッソ チーズケーキ】賞味期限 翌日まで

※乳使用しています

・12cm 1512えん

・15cm 2210えん

・18cm 2951えん

・21cm 3988えん

 

動物性食品・ナッツ類不使用

【チョコクリーム風スポンジケーキ】賞味期限 翌日まで

濃厚なチョコレート風クリームとココアスポンジのケーキにチョコホイップがのります。

 

・12cm 1912えん

・15cm 2610えん

・18cm 3351えん

・21cm 4388えん

※果物は追加で承っております。

 

*****

 

【ケーキのアイシングクッキーは、追加注文となります】

ケーキに飾る用のアイシングクッキーのみのご注文も受付しております。

 

【アイシングクッキー】

 

※動物性食品・ナッツ類不使用のアイシングクッキー(プレーンクッキー含)も承っております。

 ご相談くださいませ。

 

・メッセージクッキー 400えん〜

・アルファベット&ナンバークッキー(1文字) 120えん

 

***

 

※おまかせクッキーとは・・・

   そのケーキサイズに合わせてクッキーをお作りします。

   ちょっぴりおまかせクッキーは(例)12cmでメッセージクッキーに他2〜3枚程度の量です。

 

・ちょっぴりおまかせクッキー12cmケーキ用 648円〜

・ちょっぴりおまかせクッキー15cmケーキ用 723円〜

・ちょっぴりおまかせクッキー18cmケーキ用 798円〜

 

・おまかせクッキー12cmケーキ用 1080えん〜

・おまかせクッキー15cmケーキ用 1350えん〜

・おまかせクッキー18cmケーキ用 1512えん〜

・おまかせクッキー21cmケーキ用 1728えん〜

 

そのほかお客様のご要望やご予算等、心おきなくお尋ねください(*^^*)

技術や著作権等により、ご要望におこたえ出来ない場合もありますが、できるだけお心に寄り添ったお菓子をお作り出来るよう励んでおります。

 

*******

【アイシングクッキーのみのご注文】

 

・メッセージクッキー 400円〜

・クッキーギフト1袋 400円〜

*価格や袋数をご相談の上、お作り致します

 

・クッキー紙BOX(中) 1080円〜

 シンプルなアイシングクッキーが13枚程度入ります

・クッキー紙BOX(大) 1566円〜

 シンプルなアイシングクッキーが20枚程度入ります

 

・クッキー缶オーダー(中) 2150円〜

 (12×12cmの2段)

・クッキー缶オーダー(大) 2990円〜

 (12×16cmの2段)

※メッセージクッキーが1枚つきます。

 ご指定ください。

 メッセージのご指定のない場合はお任せとお知らせ下さい。

 

【ギフトBOX】

・ギフトBOX(小) 230円・・・1〜2袋

・ギフトBOX(中) 250円・・・2〜4袋

・ギフトBOX(大) 300円・・・4袋以上

 

ご注文内容で箱サイズをご提案させていただきます。

 

 

 

 

【その他ラッピング】

・OPP袋リボン付包装 100円〜

 2袋のみ対応

(それ以外は紙平袋でお渡しになります)

 

・窓紙袋リボン付包装 200円〜

 3〜4袋のみ対応

(それ以外は紙袋でお渡しになります)

 

お誕生日クッキー

  • 2019.08.09 Friday
  • 10:51


ご注文お菓子です❀

さらちゃん お誕生日おめでとうございます!

お誕生日のお祝いクッキーでは、クッキーギフトのほか、ケーキに飾る用とご注文も多く承っております。

お誕生日のメッセージクッキーや年齢クッキーやお名前アルファベットクッキーなどなど♫

用途とともにご要望に合わせお作りしております(*^^*)・

おはようございます❀


昨夜は「透明なゆりかご」再放送みてまた泣いちゃった。わからないから、わかろうとすることを諦めないって言葉…すきだったなぁ。
今晩は再放送最終回…みよ。

あの「せつないもの」、弾けたらなぁ…とエンディングのたびおもうくらい好き。

今朝も朝から体験教室へ。
で戻って仕事。
明日も初めての体験教室へ。
で戻って仕事。
その繰り返しのような今週末。

出掛けてみたいとこもたくさん。
ロシアのサーカスは申込み遅れてチケット逃しちゃったなぁ…。
福岡の方や小倉の動物系のも行ってみたいけど…案外まわりが動物苦手で拒まれてます!?笑

まずは先に小さいけれど好きな美術館へ。
こんな風にいろいろ出掛けてみたいと思うこともまた心うれしい1日。

この 平和が続きますように。

8月9日

たくさん たくさん

  • 2019.08.08 Thursday
  • 11:57


ご注文お菓子です❀

夏場でも日持ちしてや溶けたりないアイシングクッキーなので、贈り物や集まりごとのプチギフトにご愛顧いただき有り難うございます(*^^*)・

こんにちは❀

暑い夏ですが、映画やドラマっこな私はこの暑さで夜な夜な1人、冷たい珈琲やカフェラテいれては観て、眠る前に少しの時を好きな作家さんの本読み…を過ごし、また続きを楽しみにして眠るのが最近のちょっとした楽しみです。

前に観て感動した「透明なゆりかご」が深夜の再放送で時々みれたり。 「凪のお暇」3話も遅れてみて、くだらない会話や日々の暮らしのご飯を楽しめる時間の愛おしさに共感したり。

お似合いのカップルの結婚報道みて、素の自分を受け入れて出せる存在の大切さに共感したり。

あぁ面白いなぁと1人だと完全なインドア派な私です。
1人じゃないときはアウトドアも好きかな。

食べ物の写真は時々何となく撮ってあるもので、豪華じゃないけど簡単つくって、結構リピートしてるものたち。


素麺を冷やし中華の盛付けやパンの耳のとこトーストして、適当挟んだサンドイッチ。

片栗粉だけつけスチームオーブンで入れ焼いただけの唐揚げとパリパリの丸ごと海老。

ジャガイモとあと適当野菜いれ茹で下味して丸めて、小麦粉と卵混ぜた衣に乾煎りしたパン粉をまぶしてオーブンで焼いただけのノンオイルコロッケ。

写真にはないけどシシトウの肉巻きや蒟蒻と夏野菜やお肉を串刺しにした焼き鳥風も。

何となく、ドラマの「昨日何たべた?」や「凪のお暇」をみては暮らしの料理って人の記憶に残るなぁと…豪華なものは作れないけど暮らしの料理をまた楽しく刺激うけ作る単純な夏です。

ドラマのイワシのフリッターもいいなぁ。挑戦してみよかな♡ ◇

届ける ギフト

  • 2019.08.06 Tuesday
  • 11:25


ご注文お菓子です❀

ハガキサイズ1袋から承っております、大量ご注文も多いプチギフト!
一言メッセージもそえることもできます。
心置きなく、ご注文のご要望をお聞かせ下さいませ(*^^*)・

おはようございます❀
8月6日

昨晩のお月様みられましたか。
いまの九州のお天気が嘘のよう。とっても澄み切った夜空に琥珀の三日月が綺麗な夜でした。

あぁ見て、綺麗だね…と言いながら、ちょっぴり送り迎えで歩く夜道もまた好きな時間です。

昨日は乗り込んだエレベーターで上がるとき、赤ちゃんを抱っこにベビーカーを片手でもつお母さんが、上のお兄ちゃん2人をつれて乗られてました。

エレベーターのなかで、
お兄ちゃん2人がしっかりと手を繋いでる姿をみて、お互いはぐれないようにする姿が微笑ましく、思わず「しっかりと手を繋いでえらいね」って声掛けました。
あのときの顔がほんと可愛かったな。

嬉しいこと
綺麗に思ったこと
大切な言葉を伝えることや、

ちゃんと手を繋ぐべきとき繋ぐこと…
ほんの些細なことが無いとすれ違うから 離れちゃわないように。。。

毎日無事と安全を大事に平和で、、。

あと…作り食べてもらったときの微笑む顔みると嬉しくなるから、また美味しいものを作っていたいな。


それが私の平和であり、暮らし。

夏の贈り物

  • 2019.08.05 Monday
  • 09:08


ご注文お菓子です❀

夏場になるとイルカのご注文もふえます(*^^*)
一言メッセージもそえて。
ご注文ありがとうございます!

クッキーBOXたち

  • 2019.08.04 Sunday
  • 14:51


ご注文お菓子です❀

人気のクッキーBOXたち。
ご自宅用に贈り物と。
この暑い季節はアイスのトッピングに飾ると喜ばれます!



こんにちは❀
この季節は夏野菜がカラフルでお料理も楽しくなりますね。

いつもは苦手なセロリもカレーにいれると、とっても美味しくて。
今朝は玉ねぎ、茄子、ピーマン、人参の定番に加え、ミニトマトやオクラやズッキーニと加えドライカレーで目玉焼きのせたり。

こう暑いと冷製スープばかり作ってます。

昨日は無花果や桃と見た目が茶色になりますが、黍砂糖で蜜を一緒につくり、かき氷シロップを作りました。

終わりに氷が溶けても果物水みたいでスッキリ!
甘すぎるのが苦手な私好み♡

残りの蜜はまた今日楽しむ予定です。

この季節は予約も少し落ち着くので、忙しくて出来ずにいたお店の事務仕事や遊びを入れた料理と楽しみたいとこです。

とりあえず、カラッと天気がよいときにカーテンを洗い、枕も丸洗い、フローリングを磨きワックスかけと…暑いときこそ部屋をカラッとより清潔計画がんばろーっと❣

エディブルフラワークッキー

  • 2019.08.03 Saturday
  • 19:33


ご注文お菓子です❀

エディブルフラワーのクッキーいっぱいの贈り物
(*^^*)
三日月や流れ星も一緒にお祝いの贈り物ギフト。

今日は大量の素麺を茹で、白玉作って茹で。
竹で流し素麺、流し白玉。
そして、なかなか割れないスイカ割り!?笑

子ども達の笑顔。
猛暑だったけど良い1日でした。

企画して運営してくださった皆さん、すごいなぁ…
また残りどんな夏にしよう♫

ナンバーケーキ

  • 2019.08.01 Thursday
  • 10:04


ご注文お菓子です❀

苺の季節のご注文。
賑やかなお誕生日ケーキ!
お誕生日おめでとうございます。

おはようございます❀
暑くても暑くても食欲の落ちない自分が憎らしいこの頃!?

こんなに暑いと帽子や日傘ないと。。Air peakの帽子も気になります。

今日も1日モリモリお菓子作りです。
お盆も変わらず、ご愛顧ありがとうございます(*^^*)

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